商品類型:蒙瀚禮盒
發布時間:2020-08-06
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豐鎮月餅發展至今,全市共有月餅加工企業和作坊162家。月餅企業獲得SC產品認證。每到農歷七月初,豐鎮加工月餅的上百家企業和作坊競相開爐,到八月十五停爐,生產期40天左右。如今的豐鎮月餅,不斷創新、發展、壯大,已聲名鶴立,是我市眾多美食中具有代表性的美食之一,更是豐鎮市的一張特色名片。它歷史悠久,文化底蘊深厚,承載著世世代代豐鎮人民的情感寄托和味覺記憶。內蒙的美食還有呼市的焙子,現在是店面代替了小推車,走在呼和浩特市的大街上,隔一段距離,就可以看到焙子店。尤其是早上的時候,不時地就會聞到隨處飄香的焙子味道。
呼市的焙子名揚塞外,獨有的焙子文化深受人們的喜愛,它已成為了在這里生活的人們日常的一部分。焙子以它噴香耐饑,又方便攜帶且經濟實惠的特點,贏得了不少老百姓的喜愛。店里也多了一些其他的品類,常見的就是夾肉、夾腸、夾蛋餅,但大多數買焙子的時候,大家還是更加青睞焙子的“老三樣”。時代變遷,焙子文化不變,像極了在這里的我們那平淡生活的一抹陽光。
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